Salon de thé et restaurant gastronomique de Vauréal (95) préparant une cuisine bio gourmande, créative et évolutive réalisée avec des produits issus du commerce équitable. Organisation d’ateliers et de dégustations culinaires, de goûters, de concours de recettes, d’enterrement de vie de célibataire ou de séminaires d’entreprise avec service traiteur. Le restaurant dispose d’une boutique proposant à la vente des produits à la fois bio et équitables.